“骨”  Good choiceレシピ

雪印メグミルクの管理栄養士が毎日の生活の中で、自然に骨にGoodな成分を取り入れていただけるよう、骨に嬉しいレシピをご紹介しています。

管理栄養士からのアドバイス

骨の健康のために特に意識して摂りたい栄養素は、骨の構成要素「カルシウム」です。牛乳、乳製品はカルシウムの含有量が多く、吸収率も高いのが特徴ですが、他の食材と合わせてたっぷり摂ってもらいたい。そんな思いでレシピを考えました。
また、カルシウムは他の様々な栄養素「ビタミンD」「ビタミンK」「ビタミンC」等と合わせて摂ることで吸収されやすくなります。Caアップのための食材選びや調理のポイントもあわせてご紹介します。

※1人分で摂れるカルシウムの量と、カルシウムの吸収を助ける栄養素をアイコンで表示しています。

カルシウムチェック

日本人に慢性的に不足していると言われているカルシウム。
意外と摂れていない事があります。
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